Мясные "Ежики"

Мясные "Ежики"

Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку!

Подготовьте фарш, перемолов мясо, лук, чеснок. Приправить солью и перцем.

Хорошенько перемешайте и скатайте в ладонях шарики величиной с яйцо.

Обкатайте шарики в сухом рисе.

Перенесите мясные шарики на первый уровень пароварки и готовьте, выставив таймер на 40 минут.

По истечении этого времени под действием пара рисинки поднимутся.
Случится чудо - и Вы с изумлением обнаружите на своей тарелочке присутствие "ёжиков" с иголочками.

Украсьте тарелочку на свое усмотрение и подавайте к столу.
Ваши домашние будут в восторге от увиденного!

Приятного аппетита!


ПОГОДА

Самара: Ночь 19 марта, Вторник
Ясно, без осадков, температура: -3°..-5°C,
давление: 757..759 мм.рт.ст., ветер: 1..3 м/с.

Самара: Утро 19 марта, Вторник
Ясно, без осадков, температура: -1°..1°C,
давление: 758..760 мм.рт.ст., ветер: 0..2 м/с.

Самара: День 19 марта, Вторник
Ясно, без осадков, температура: 3°..5°C,
давление: 758..760 мм.рт.ст., ветер: 0..2 м/с.

Самара: Вечер 19 марта, Вторник
Ясно, без осадков, температура: 0°..-2°C,
давление: 757..759 мм.рт.ст., ветер: -1..1 м/с.

КУРСЫ ВАЛЮТ

Курс доллара на 03.19.2019
64,6694

Курс евро на 03.19.2019
73,3610