Мясные "Ежики"

Мясные "Ежики"

Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку!

Подготовьте фарш, перемолов мясо, лук, чеснок. Приправить солью и перцем.

Хорошенько перемешайте и скатайте в ладонях шарики величиной с яйцо.

Обкатайте шарики в сухом рисе.

Перенесите мясные шарики на первый уровень пароварки и готовьте, выставив таймер на 40 минут.

По истечении этого времени под действием пара рисинки поднимутся.
Случится чудо - и Вы с изумлением обнаружите на своей тарелочке присутствие "ёжиков" с иголочками.

Украсьте тарелочку на свое усмотрение и подавайте к столу.
Ваши домашние будут в восторге от увиденного!

Приятного аппетита!


ПОГОДА

Самара: Вечер 26 апреля, Четверг
Малооблачно, без осадков, температура: 8°..10°C,
давление: 740..742 мм.рт.ст., ветер: 1..3 м/с.

Самара: Ночь 27 апреля, Пятница
Ясно, без осадков, температура: 7°..9°C,
давление: 742..744 мм.рт.ст., ветер: 4..6 м/с.

Самара: Утро 27 апреля, Пятница
Ясно, без осадков, температура: 9°..11°C,
давление: 746..748 мм.рт.ст., ветер: 6..8 м/с.

Самара: День 27 апреля, Пятница
Ясно, без осадков, температура: 14°..16°C,
давление: 749..751 мм.рт.ст., ветер: 4..6 м/с.

КУРСЫ ВАЛЮТ

Курс доллара на 04.26.2018
62,6027

Курс евро на 04.26.2018
76,1812