Мясные "Ежики"

Мясные "Ежики"

Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку!

Подготовьте фарш, перемолов мясо, лук, чеснок. Приправить солью и перцем.

Хорошенько перемешайте и скатайте в ладонях шарики величиной с яйцо.

Обкатайте шарики в сухом рисе.

Перенесите мясные шарики на первый уровень пароварки и готовьте, выставив таймер на 40 минут.

По истечении этого времени под действием пара рисинки поднимутся.
Случится чудо - и Вы с изумлением обнаружите на своей тарелочке присутствие "ёжиков" с иголочками.

Украсьте тарелочку на свое усмотрение и подавайте к столу.
Ваши домашние будут в восторге от увиденного!

Приятного аппетита!


ПОГОДА

Самара: Ночь 20 июля, Суббота
Ясно, без осадков, температура: 16°..18°C,
давление: 747..749 мм.рт.ст., ветер: 1..3 м/с.

Самара: Утро 20 июля, Суббота
Ясно, без осадков, температура: 23°..25°C,
давление: 748..750 мм.рт.ст., ветер: 2..4 м/с.

Самара: День 20 июля, Суббота
Ясно, без осадков, температура: 24°..26°C,
давление: 748..750 мм.рт.ст., ветер: 4..6 м/с.

Самара: Вечер 20 июля, Суббота
Ясно, без осадков, температура: 18°..20°C,
давление: 748..750 мм.рт.ст., ветер: 1..3 м/с.

КУРСЫ ВАЛЮТ

Курс доллара на 07.20.2019
62,8666

Курс евро на 07.20.2019
70,7941