Мясные "Ежики"

Мясные "Ежики"

Первым делом замочите рис в воде на два часа. Затем слейте воду, дайте рису обсохнуть на хлопчатобумажной ткани. Пересыпьте рис в тарелочку!

Подготовьте фарш, перемолов мясо, лук, чеснок. Приправить солью и перцем.

Хорошенько перемешайте и скатайте в ладонях шарики величиной с яйцо.

Обкатайте шарики в сухом рисе.

Перенесите мясные шарики на первый уровень пароварки и готовьте, выставив таймер на 40 минут.

По истечении этого времени под действием пара рисинки поднимутся.
Случится чудо - и Вы с изумлением обнаружите на своей тарелочке присутствие "ёжиков" с иголочками.

Украсьте тарелочку на свое усмотрение и подавайте к столу.
Ваши домашние будут в восторге от увиденного!

Приятного аппетита!


ПОГОДА

Самара: Ночь 26 сентября, Среда
Пасмурно, без осадков, температура: 13°..15°C,
давление: 747..749 мм.рт.ст., ветер: 3..5 м/с.

Самара: Утро 26 сентября, Среда
Пасмурно, без осадков, температура: 12°..14°C,
давление: 750..752 мм.рт.ст., ветер: 2..4 м/с.

Самара: День 26 сентября, Среда
Пасмурно, без осадков, температура: 12°..14°C,
давление: 751..753 мм.рт.ст., ветер: 2..4 м/с.

Самара: Вечер 26 сентября, Среда
Малооблачно, без осадков, температура: 9°..11°C,
давление: 752..754 мм.рт.ст., ветер: 1..3 м/с.

КУРСЫ ВАЛЮТ

Курс доллара на 09.26.2018
65,8244

Курс евро на 09.26.2018
77,3832